「麺屋 粉哲」・兵庫県丹波篠山市

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おはようっ！

ダメオヤジの摂州斎です👍

いつもお付き合い頂き、ありがとうございます😊

今日もお付き合いください😋

「麺屋 粉哲」・兵庫県丹波篠山市

追憶の麺街道🎵

＊前回の麺街道🎵

→「めりけんや 大阪駅店」・大阪市北区

丹波篠山にドライブ🚗に来ましたっ。

さあ…お昼をどこで食べよう❓

色々気になるお店があるんだけど、ラーメン🍜が食べたいので、「麺屋粉哲」にお邪魔しましたっ。

店内はシンプル(カウンター席 テーブル席)ですが、とても清潔感がありますっ。

開店直後でしたが、お客さんがいっぱい。

お店を出る時間には、待ちが発生してました。

さて…

前回は、たまり醤油ラーメンを頂きました。

今回は醤油らーめん🍜をお願いしましたっ。

それがこちら💁‍♀️完成度の高い美しいラーメン🍜

⬇️⬇️

透き通った醤油＋鶏ベースの無添加スープはめちゃあっさり。

醤油の香ばしさと鶏の脂&旨味、両者からコクがたまりません。

麺は平打ち、中太ストレートの自家製麺。

こちら💁‍♂️も、めちゃ美味い😋😋

レアチャーシューは肉のジューシーさがあり、美味い😋😋

意外と厚切りでかみごたえ有りですね。

噛むと旨味が口の中いっぱいに広がりますっ。

やはり間違いなく、完成度の高いラーメン🍜

その上、繊細さが見えますっ。

美味い😋ラーメンをありがとうございます😊

ご馳走様でしたっ🙏

ラーメン🍜好きの方に、おススメしたいお店ですね。

＊関連記事

→「麺屋 粉哲」・兵庫県篠山市  (2017-11-03)

hello❗️October❗️Autumn‼️

thanks‼️September❗️2019‼️ 

超繊細 ラーメン旨し 食べに来い

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■店舗名：「麺屋 粉哲」

■住所：兵庫県丹波篠山市網掛337-1 マンションベルエトワール 1F
■営業時間：

昼・11:30～14:30

夜・18:00～20:30

■℡：090-1488-4722

■定休日：月曜日・火曜日

(祝日で変更あり、ブログでお知らせしています❗️)

■駐車場：有(停める場所に気を付けて下さい❗️)

■URL：有→麺屋粉哲のblog

■食べログ：有→粉哲 (コテツ)

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＊摂州斎がお邪魔した近所のお店

→・「岩茶房 丹波ことり」・兵庫県篠山市

→・「牛屋たなか」・兵庫県篠山市

→・「monoile cafe」・兵庫県篠山市

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