「サバ6製麺所 大阪駅前第2ビル店」・大阪市北区

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＊playback the last time！(1)→突然の黒板アートに驚き！！ ニクイねぇ〜！JRさんっ！！

＊playback the last time！(2)→さすが名峰・富士山！！絶景ですね〜！ 三保の松原

＊playback the last time！(3)→春の短距離王決定戦！その瞬間を見逃すなっ！ 高松宮記念 (的中！)

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こんばんはっ！摂州斎です👍

皆様…今日もよろしくお願い致します〜っ。

今日は、早朝より家族が六甲全山縦走を行なっている。

六甲全山縦走とは、神戸・塩屋〜宝塚まで約50kmの山道を歩くというものだ。(はっきりとした距離は正直分からない！？)

おいらも毎年1回は挑戦しないと…思っているのだが💦

この経験が良き思い出になります様に！

頑張れっ！！

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さて…

「サバ6製麺所 大阪駅前第2ビル店」・大阪市北区

この日もあいも変わらず、大阪駅前ビルを徘徊している。

ランチに良い店はないか？

1人飲みに適したお店は？？

キョロキョロ👁と…少し妖しさを醸す自分がいる。

この地域も魅力的なお店が多く、いつもおいらを惑わせるっ。

「ラーメンは好きですか〜？？」

確か、このフレーズ…最近使ったな〜。笑

と言うことで、お邪魔したのは…「サバ6製麺所 大阪駅前第2ビル店」…前々から食べてみたいなぁ！と思ってたんですよね〜。

「サバ6製麺所」って、めちゃ勢いありますよね〜。

新店舗急増中！…今更ながら、初さばってきました〜っ。

前を通って、いつも思うんですが…

いつもいっぱいですよね〜。

この日も間違いなく。

おきゃくさんいっぱい＝ならぶ

忍耐強くなったと思いますね…おかげでしたっ！

「サバ醤油そば」＋「サバ寿司(2カン)」

をチョイス！

楽しみだな〜！と思いつつ、待ってますっ🎶

現れましたっ！目の前に堂々と着丼っ！！

うん！美味そうなフォルム！！

サバ寿司はこんな感じ！！

立ち食いそば屋のご飯系(いなりやばってら)の雰囲気ですね〜。

美味い😋…ですが、サバ寿司好きとしては…もうちょい気合いが欲しかったかな。

まあ、これはこれで美味い美味いっ😊

さあ、メインはこちら！？

スープを一口！いただきます🙏

鶏ガラの脂の甘みと醤油の甘み、そして…さば節からの魚介の風味。

3者の旨味が絶妙なバランスを織り成している。

このスープを作るのに、手間暇＆時間をかけているんだろう。

美味しいっ😋

この濃い目のスープが脳裏に焼き付けられ、癖に繋がっていく。

麺は、コシのあるモチモチな中太ストレート麺。

濃厚なスープに相性がよいですね〜。

風味がしっかりとしたスープに負けてない。

チャーシューは、ほんのりピンクのレアチャーシュー。

3枚ってのが、嬉しいっ😂

美味しいラーメンをありがとうございます😃

ご馳走様でしたっ🙏

また食べに行きたいですね〜🎵

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■店舗名：『サバ6製麺所 大阪駅前第2ビル店』

■住所：大阪市北区梅田1-2-2

■営業時間：(月〜金)11:00〜15:00 17:00〜21:00(土)11:00〜15:00

■定休日：日曜日

■℡：06-6348-9005

■駐車場：無

■HP：有  https://www.saba6.com/

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