「グリル異人館」・大阪市北区
先輩から教えて頂いた、こちらのお店。
日頃、ローストビーフを食べないんやけど…先輩の話が上手く、聞いているだけで食べに行きたくなってもうた。
と言う訳で、仕事が終わって…こちら「グリル異人館」へ直行。
肉バルを思わせる、そして…昭和の香りがする店内。
先輩から教えてもらった、ビフテキ定食とローストビーフを注文。
先に出て来たのは、ローストビーフ！
まずは、そのまま頂く。
美味いっ！歯ごたえ良く、肉の美味さが口の中に広がる。
次は、サワークリームと卵を混ぜたものをつけて頂く。
あれっ？意外と合うコービネーション。
肉は新鮮、良い色をしている。
続いて、ビフテキがやって来る。
ソースがかかっているから、見えにくいが…肉の中心は赤い。
ミディアムレア、肉が柔らかいっ。
良い焼き加減である。
さすが、一流シェフが仕込んだ肉料理。
他の肉料理も食べてみたくなる。
ご馳走様でしたっ！
