先日、仕事で徳島県に行ってきました。
徳島ラーメンを本場で食べるのが夢だったので、仕事は早々に済ませて、「支那そば王王軒本店」さんにお昼の時間に行ってきました
自動販売機まであります凄い。
この後に、お店をハシゴしたいのでサイズを小にしましたが、座った席の真横に替え玉の張り紙があり、誘惑と戦っているところに支那そばが到着しました
最高です。
やばい、美味しい、どうしよう
麺も最高、スープはもっと最高です。
こってり感と独特の香り(豚骨をかなり煮込んだ)と、少し甘さも感じる醤油スープは、今までで感じた事の無いほどの美味しさでした
お肉も徳島ラーメン独特のものですね。
こってりとした少し濃い目のこのスープには、卵が合いますね
徳島ラーメンのお店の中でも、かなり有名なお店のようですが、その美味しさに感動しました次回来たら、ライスも替え玉も絶対に頼みたいと思います。
本当に来てよかった
ごちそうさまでした
お店の情報