アロマリンパケアサロン
Heart Therapy[はーとせらぴー]
高橋ひろ子です。
明日、1月7日は最初の節句『人日の節句』です。
邪気を祓い、一年の無病息災と五穀豊穣を祈るとされる
『七草がゆ』をいただきましょう
消化が良く胃の負担が少ないので
ごちそう続きの年末年始で疲れた胃をいたわってもくれます。
本当に理にかなってますね![]()
七草は、せり、なずな・ごぎょう・はこべら・すずな(かぶ)・すずしろ(だいこん)・ほとけのざ。
そしておかゆだと、ふつうにご飯をよそって食べるよりも少ない量でもお腹に溜った感じがあり満足感得られます。
貝柱や海老の入った中華粥も美味しい♪
お節句の時だけでなく、朝におかゆをいただくと身体が温まります。
食べすぎが続いている時
口の周りや小鼻付近に吹き出物が出来ている時
には、夕食にもよいかと。
また、小豆をいれるのもおすすめ。
小豆には必須アミノ酸を含むたんぱく質・ビタミン類・食物繊維・ポリフェノールも摂取することができますし、『むくみ』にもよいのです![]()
七草がゆとか、
若いころは美味しいと思わず、どちらかというと出てきたらなんだか損した気分にもなっていたけれど、、、
年々、滋味を味わえるようになり、カラダも喜んでると感じます。
なので旅先のホテルの朝食でも、おかゆとか茶粥が選べたりするとうれしかったりも。
昨年も出かけた広島・宮島 厳島神社さん参拝
洋食か和食を選べた、朝ごはんは和食を選び
白ごはんではなく、お粥を選択
お昼間、胃もたれせず、ちょうど良い加減でした(笑)
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