今回は、久しぶりに食べてきました（笑）
京王 井の頭線 の永福町駅 です。学生時代にずっとここに住んでいました。
駅の目の前にある 大勝軒さん。朝１１：３０でも、ご覧のように外まで並んでいます。
５０年間も、繁盛店を維持している凄いラーメン屋さんです。
いつも定番は、メンマつきラーメン。
大きな丼に、麺が普通の２倍くらい入っています。
メニューもシンプルです。
普通のラーメンが１１３０円ですが、４０年前は８００円位でした。
当時、周辺のラーメン店が４００円くらいでしたから、相場の２倍くらいの価格設定です。
それでも、繁盛店を維持し続けています。
私はこの店から、商売の基本を学んだ気がします。
