今年も、ひびきの店の店頭で恒例のお餅つきが行われました
専門のプロが、大分県玖珠町から、毎年、この時期に来てくれます。
この臼を観てください！
ケヤキで出来た特製の臼です。
石臼とは、出来上がった餅の表面が違います。
この臼のお値段を聞くと、「数百万です！」と言われて驚きました！
つきあがったお餅は、手際よく丸めて、丸餅やあんこ餅にして販売します。
並べるはじから、直ぐに売れています。
毎年、このお餅を楽しみに来られるお客様がたくさん居られます。
私も一つ頂いて食べましたが、つきたては美味しいですね！！
早朝から頑張ってくれた皆さんに感謝です！
