姫路の名産 穴子寿し を食べて来ました

 

目立つこの看板のお陰で、昼食は迷わず、「あなごすし」(笑)

 

駅前の大通りにある すし宗 さんです。

 

戦前からある、老舗の寿司屋さんでした。

 

店内は、カウンター席はなく、テーブル席だけです

 

頂いたのは、あなご巻き

 

そして、蒸しあなごにぎり

 

これは、絶品でした。

 

口に入れると、とろける柔らかさです。

 

姫路の瀬戸内にある小さな島の周辺で取れる新鮮なあなごを使うので、数量が限られています。

 

これは、コノシロの寿司です。

 

これも、肉厚で美味でした!

 

たまたま飛び込んだお店ですが、とても珍しくて美味しいモノが頂けて感謝です。

 

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