先日、東京へ寄った際に久しぶりに永福町へ行って来ました
井の頭線 の永福町駅です。私の住んでいた４０年前は、小さな平屋建ての駅でした(^_^;)
その駅前にある 大勝軒さんが お目当てです（笑）
相変わらず、お昼前から外まで並んでいました。
それでも、１０分ほどで中に入れて座れました。
メニュー表。４０年前と変わらない、ラーメンのみです(*^_^*)
お決まりの、中華麺にメンマ付きを注文。
ここのスープは忘れられない味です。
４０年以上、繁盛店を維持することは大変なことですが、その努力をされているお店です。
創業者の草村氏は、今は店には出てきてないようですが、９０歳を過ぎて、まだまだ、お元気のようです。
オーナーの草村賢治氏の著書です。
私の青春時代の思い出と共に、商売の原点を学んだ場所といえます。
今回は、スープも全て完食！（笑）
また、来ます(*^_^*)
