エシレ・サブレ知り合いの方から、お土産を頂きました。フランスの有名な エシレ・メゾン デュ ブールの サブレ でした。中は、大きなサイズのサブレが12枚。フランスのエシレの発酵バターを使った、上品な焼き菓子です。初めて食べましたが、軽い感じのバターです。今度、東京へ行ったときには、お店に寄って、アイスクリームを食べてみたくなりました(笑)美味しいお菓子のプレゼントに、感謝です。