昨日は、ひびきの店の うまいもの市 でした。
入り口では、お勧めの試食販売を行っていました。
この日は、熊本のご当地グルメ 太平燕（タイピーエン） です。
北九州では、ほとんど知られていませんが、熊本ではとてもポピュラーな中華料理のようです。
春雨スープに色々は野菜や具材を入れて楽しむ料理です。
カロリーを気にされる方にも良さそうですね。
試食を勧めると、皆さん美味しいと買っていかれました。