西日本トップ会

先日、大阪でシジシーの西日本トップ会が開催されたので、参加して来ました。

場所は、ＪＲ新大阪の直ぐ側の、チサンホテル新大阪です。

毎月、東京で開催されていますが、年に１度、大阪で開催されているようです。

先ずは、活動報告が各担当責任者から報告があります。

休憩時間には、新製品や、メニュー提案など、試食が用意されています。

これは、イタリア産のムール貝。フライパンで炒めるだけで簡単に出来ます。

こちらは、韓国キムチを使った、料理提案です。

これは、アメリカ産の　皮ごと食べられるぶどう　です。

堀内代表の挨拶。

コンビニさんの取り扱い品目がどんどん増え、生活のインフラとして完全に定着して来た事で、、食品スーパーとしての今後の課題を訴えて居られました。

基調講演は、福岡大学の　太宰准教授による　弁当の日とマーケティング　のお話しでした。

限られた時間の中で、盛りだくさんの情報を用意して頂く、本部スタッフの方に感謝です。