７月２日（火） ピノキオの仕入先の見本市に行って来ました。
場所は、熊本のグランメッセ熊本 です。
北九州市から時間の関係で、自分で運転して行ったのですが、２時間以上掛かりました。
こんな長時間、運転したのは久しぶりです（笑）
会場は、凄い人です。
食材メーカーさんだけでなく、厨房機器メーカーさん、パンの製造機器メーカーさんも多数、出展されていました。
九州全域から集まって来られているようで、なかなかの盛況ぶりでした。
メーカーさんのブースを回り、面白そうな食材を見つけては、サンプルを依頼してきました。
これで、また、新しい商品を試作してみたいと思います。
今回は、わが社のスタッフも別に２名、参加してくれていました。
一寸、遠かったですが、行って良かったなと思いました。