フォカッチャのバラエティーピノキオで作っている フォカッチャ を紹介します。これが 今、作っている フォカッチャのバラエティーです。この5種類に、プレーンを加えて 6種類あります。いつの間にか、こんなに増えてしまいました(笑)理由は簡単です。フォカッチャは、季節ごとに野菜を変えたり、様々な具材を組み合わせることが出来るので、私の好きなパンの一つだからです。これからも、扱ったことの無い食材に挑戦して行きます。