１０月５日～６日で、大阪に行って来ました。
ＰＡＮメンバーズの 例会へ出席するためです。
今回は、創立３０周年記念 として、記念講演が行われ、協賛会員の方もたくさん来られていました。
場所は、ラマダホテル大阪 です。
ＰＡＮメンバーズのＰＡＮは、Planning Active Now の略で、常に新しいことを創造してアクティブに行動する と云う意味です。
単純にパン屋さんの集まりなので、ＰＡＮと付けたのかと思っていましたが、深い意味がありました。
午後１：３０ から開演です。
記念講演は、株式会社シズル の 藤岡千穂子 講師です。
「繁盛店づくりに必要な経営者の条件」と云うテーマで、９０分お話頂きました。
ベーカリー専門のコンサルタントだけに、とても判り易く、具体的なヒントをたくさん頂きました。
１５：２０からは、パネルディスカッションです。
左から サニーサイドの和気氏 ベルドールの奥氏 キャパトルイシイの石井氏の３名がパネラーとして登場されました。
お三方は、今、近畿圏でベーカリーの繁盛店を経営されているオーナーさんたちです。
そして、コーディネーターは、藤岡講師です。
テーマは「繁盛店の経営に学ぶ」でした。
９０分間、それぞれのパネラーの方々の取組みをお聞きし、繁盛店の秘訣を学ばせて頂きました。
その後、部会報告、白書の解説、３０年の足跡 など、充実した内容が続きます。
夜は、懇親会で ここでも盛んに名刺交換が行われ、皆さん、活発に情報交換をされていました。
６日 翌朝は８：３０から マネージメント研究会です。
１２：３０まで、しっかり勉強会を行い、昼過ぎの新幹線で、北九州に戻って来ました。
この会は、年３回の例会ですが、とても まじめな勉強会で、毎回、たくさんの刺激を頂く事が出来ます。
運営・準備をされた幹事の皆さんに、感謝します。
ＰＡＮメンバーズの 例会へ出席するためです。
今回は、創立３０周年記念 として、記念講演が行われ、協賛会員の方もたくさん来られていました。
場所は、ラマダホテル大阪 です。
ＰＡＮメンバーズのＰＡＮは、Planning Active Now の略で、常に新しいことを創造してアクティブに行動する と云う意味です。
単純にパン屋さんの集まりなので、ＰＡＮと付けたのかと思っていましたが、深い意味がありました。
午後１：３０ から開演です。
記念講演は、株式会社シズル の 藤岡千穂子 講師です。
「繁盛店づくりに必要な経営者の条件」と云うテーマで、９０分お話頂きました。
ベーカリー専門のコンサルタントだけに、とても判り易く、具体的なヒントをたくさん頂きました。
１５：２０からは、パネルディスカッションです。
左から サニーサイドの和気氏 ベルドールの奥氏 キャパトルイシイの石井氏の３名がパネラーとして登場されました。
お三方は、今、近畿圏でベーカリーの繁盛店を経営されているオーナーさんたちです。
そして、コーディネーターは、藤岡講師です。
テーマは「繁盛店の経営に学ぶ」でした。
９０分間、それぞれのパネラーの方々の取組みをお聞きし、繁盛店の秘訣を学ばせて頂きました。
その後、部会報告、白書の解説、３０年の足跡 など、充実した内容が続きます。
夜は、懇親会で ここでも盛んに名刺交換が行われ、皆さん、活発に情報交換をされていました。
６日 翌朝は８：３０から マネージメント研究会です。
１２：３０まで、しっかり勉強会を行い、昼過ぎの新幹線で、北九州に戻って来ました。
この会は、年３回の例会ですが、とても まじめな勉強会で、毎回、たくさんの刺激を頂く事が出来ます。
運営・準備をされた幹事の皆さんに、感謝します。