ピーナッツパン 新製品

先日から試作を繰り返して居た、ピーナッツパンがやっと完成です。


試作の過程で、随分、変わってしまったピーナッツパンです。


切り口は、こんな感じです。

色々と試した結果、ピーナッツバターが滑らかになるように改良しました。

ブログの読者のmiwalinlin さんのアドバイスです。

外は、カリットした皮に、中のピーナッツクリームはしっとりとなるように仕上げました。

恐る恐る、お得意様の、アン先生に試食して頂いた結果、合格点を頂いたので発売です。

米国人のアン先生は、大のピーナッバター好きです。

先生から、「こらなら売れるよ！」とお墨付きを頂き、自信を持って店頭に出すことにしました。

この商品に関しては、最初に試作したものと、全く変わっています。

最初に、イメージした通りに　なかなか、出来なくて、変更に変更を重ねましたが、やっと、納得出来るものが出来ました。

これで、お客様からのご要望に応えられると思うと、ホット一息です。

昨日から販売しましたが、売れ行きは好調です。