ほたてのフォカッチャ 新製品

新製品です。


ほたてのフォカッチャです。

秋のシリーズで、ほたてをホワイトソースで軽く煮込だものを、フォカッチャの生地ののせて焼き上げました。

彩りに、すじなしいんげんをあしらってます。

ほたてのクルームシチューをポット型で焼こうとも考えましたが、ここはシンプルに。

生地とほたての味を楽しんで頂く為に、あっさりと仕上げました。

朝晩が冷え込んで来ました。

これから本格的に、秋の商品を投入して行きます。