バジルのカンパーニュ・サンド 新製品夏場に向けて、サンド系のパンを女性スタッフが作ってくれました。バジルのカンパーニュ・サンドです。自家製の天然酵母を使ったカンパーニュの生地に、バジルを練り込んで焼き上げました。中は、蒸し鶏と野菜をたっぷり入れ、特製のドレッシングを掛けて、あっさりと仕上げてみました。バジルと蒸し鶏が大好きな私にとって、たまらない逸品になりそうです。 今の所、このバジルのカンパーニュは、このサンド用だけで、単品での販売はしていません。