年末30日は、鮮魚さんより、精肉さんが活躍する日です。

ひびきの店の精肉部は、今年1年間、黒毛和牛の販売を推進してききました。

そこでお客さまに感謝して、最後は、大奉仕です。

$社長の独り言
かなり思い切ったセールの企画です。

チーフが自分で長崎のせり市場で落としてきた 1頭を 無謀な価格で販売です。

$社長の独り言
売れ筋の すき焼き用 は、ご覧のとおり、山積みでした。

日ごろから、美味しい和牛をリーズナブルな価格で提供し続けてきたお陰で、すっかりお客様が付いています。

見ていると、一人で数万円もお肉を買われるかたも珍しくありません。

商売は信用が大切と言われます。

年末は、1年間のすべての結果がお客様から評価される時だと思っています。

改めて、頑張ってくれたスタッフの全員に感謝です。

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