シナモン・レーズンとてもシンプルで、美味しいパンが出来ました。シナモンレーズンです。ぶどうパンの生地に、シナモンを練り込みました。仕上げに、シナモンシュガーとバターを乗せて焼き上げています。シンプルで見た目は派手ではありませんが、ソフトで食べやすい一品です。一度食べると、また、つい手が出てしまう。そんな可愛いパンです。手間を惜しまず、知恵をだせば美味しいパンはいくれでも作れる、そんな気がしています。