ビタミンB2
脂質をエネルギーに変えるはたらきがあり
皮膚や粘膜の代謝など成長促進 に関与するビタミンです。

 

 

不足すると、脂質の代謝が滞るため
肌が荒れる、抜け毛が起こる、

口内炎や口角炎、舌炎など
皮膚や粘膜に炎症が起き、成長を鈍らせます。

 

 

その他にも
肝臓(解毒作用) や
癌化抑制(活性酸素除去作用) などの

大切なはたらきもあるビタミンです。

 

 

ビタミンB2は
腸内細菌によって合成されるビタミンですが
体内に蓄えておくことができないため
毎日摂取する必要があります。

 

  
■ビタミンB2を多く含む食品

  豚レバー、うなぎ、納豆、チーズ、牛乳、たまご、

  ホウレンソウ、しじみ、サバ など

 

    

 

  

 

 

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