活性酸素は、酸素から発生する物質です。
化学の話になりますが、電子の配置によって、
私たちの大きく影響を与える活性酸素の種類は大きく4つに分けることができます。
それが、こちら。
- スーパーオキサイド（ラジカル）
- 過酸化水素
- ヒドロキシルラジカル
- 一重項酸素
これらには、それぞれの特長があります。
スーパーオキサイド（ラジカル）
多量に発生するのですが、酸化力は弱いです。
過酸化水素
毒性が強く、寿命が長い活性酸素種です。
ヒドロキシルラジカル
寿命はとても短いけれど、非常に酸化力が強く、もっとも凶悪とされています。
タンパクや脂質・糖質・核酸（DNA・RNA）などを酸化させることがわかっています。
一重項酸素
酸化力がとても強い活性酸素種。
他の物質から電子を奪うと、スーパーオキシドになります。
これらには、
発生するタイミング・抗酸化酵素・抗酸化物質
にも特徴がありますので、追ってご紹介してまいりますね。
それぞれの特性を知っておくことで、
それぞれができるだけ発生しないようにすることができますし
発生する状況にいても、対策をとれるようになりますね。
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