北海道自家焙煎珈琲店番外編2 | handa pandaの珈琲探訪

handa pandaの珈琲探訪

日本人が作ったブラジル珈琲カルモシモサカを輸入、上海初の店頭焙煎珈琲店、珈露夢を立ち上げ、上海繁田珈琲焙煎倶楽部をつくり
さらに日本独自の文化ネルドリップ珈琲普及のために社団法人日本ネルドリップ珈琲普及協会を2016年8月に設立しました

宿泊するところで客層がまったく違う、小樽のホテルは旧越中屋ホテルをリノベーションしたホテル。部屋は天井が高く、設備は最新式素晴らしい

モーニングのメニュー

イギリス式のモーニング、小樽では珈琲店訪問できなかったですがこのホテルで小樽に来たかいがありました。珈琲もサッポロのリタル珈琲と名前出しているからはまずくはないです。