ブラジルはやはり好きな国 | handa pandaの珈琲探訪

handa pandaの珈琲探訪

日本人が作ったブラジル珈琲カルモシモサカを輸入、上海初の店頭焙煎珈琲店、珈露夢を立ち上げ、上海繁田珈琲焙煎倶楽部をつくり
さらに日本独自の文化ネルドリップ珈琲普及のために社団法人日本ネルドリップ珈琲普及協会を2016年8月に設立しました

1976年初めて行った外国がブラジル、それから45か国ぐらいほっつき歩いたが爆笑今回で13回目の訪問のブラジルはやはり好きだラブ来るたびに遠いなあショボーンと思うのだが15時間後に帰国する今ニヤリ次はいつこれるのかかなとおもうえー今も自分の家ニコニコいや自分の家以上に勝手使わせてもらっているサンパウロアクリマソン高級住宅地にあるNさんの家ウインクNさんは私のビジネスの師匠お願いコーヒーの師匠は下坂匡お願いブラジルに二人の師匠がいる。
勝手に自分が師匠と思っているだけだがいつもお二人には暖かく迎えていただきありがたく思う
ここはサンパウロの下町にあるカフェの上にあるセミナールームコーヒー左の女性はマルシアシモサカ匡さんの姪ここで講師をしているニコニコ実は彼女は日本で有名なコーヒーハンターのブラジル担当でもあるびっくり今回彼女にいろいろなお話を聞き勉強になったグッ