1日大坊珈琲店 | handa pandaの珈琲探訪

handa pandaの珈琲探訪

日本人が作ったブラジル珈琲カルモシモサカを輸入、上海初の店頭焙煎珈琲店、珈露夢を立ち上げ、上海繁田珈琲焙煎倶楽部をつくり
さらに日本独自の文化ネルドリップ珈琲普及のために社団法人日本ネルドリップ珈琲普及協会を2016年8月に設立しました

大坊勝次さんがカウンターに立つ


2月5日の午後三時から6時本郷のタイズ珈琲店で大坊さんがいれた。


ネルドリップコーヒーが飲めます。


もう幻となってしまった「大坊珈琲店」が再現されます。


タイズさんはケーキもおいしいので


ご興味のある方は是非どうぞ!


私はそのころもう一人のネルの巨匠森光師匠と


ミンダナオ島へ珈琲豆探し


ミンダナオ島はゲリラが出没するので拉致されないようにしなければ、、、


タイズ

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