色いろなコーヒー

色いろなコーヒー今回日本から持ってきたコーヒーは色が出る。香りが出るコーヒーおそらく日本人でも知っている人はすくない。自分も初めて見ました。普通のコーヒーに湯を指すと赤色や緑色になる。香りもばら、さくら、抹茶など日本的フレーバー＆色つきいや色変わりのコーヒーなのである。いつか上海人に飲ませて反応を見てみたい。ちなみに珈露夢のスタッフやコーヒー焙煎担当の人たちはどっぷりコーヒーに浸かっているのでこれはコーヒーではないといったがそれでもまっ茶がいい。バラがいいと意見が分かれる。上海人はほとんど苦い、黒い、というイメージがコーヒーにはあるこれも「コーヒーだよっ」と試してみたいものだ。