今日はクリスマスツリーの日
一昨日
ちょっと早い
クリスマスプレゼント
が届きました
それは…
新しい研究成果が公開された
とのニュース
やったーーーーーーーー！！！！！
(*'▽')(´▽｀)
今回の研究では
青パパイア発酵食品から
世界初の天然由来の成分を発見
その高い機能性も報告しています
また、
これまでの12報の研究論文の時とは異なり
研究の計画
公的助成金の獲得
研究機関との協議
論文発表や特許申請への関与
まで
全て自分（カリカ博士）で
企画して進めたものなので
喜びも格別です
そうです、自慢です
笑
内容の詳細はまたの機会に解説いたしまーす
研究の概要は以下の通り
＜論文概要＞
タイトル：A new aliphatic ester of hydroxysalicylic acid from fermented Carica papaya L. preparation with a potential hair growth stimulating activity
パパイア発酵食品からの新規物質（ヒドロキシサリチル酸の脂肪族エステル）は強力な発毛刺激活性
雑誌：Natural Product Research 公開：2018 年9月25 日
著者：Ahmed Ashour、Yhiya Amen、Toshinori Nagakawa、Yasuharu Niwa、Amira Mira、Koichiro Ohnuki、Shinki Murakami、Mitsuko Imao、Kuniyoshi Shimizu
研究機関：九州大学大学院農学研究院、Mansoura University、近畿大学、カリカセラピ株式会社
概要：天然由来で初めてヒドロキシサリチル酸の脂肪族エステルと5つの既知化合物が、健康食品として販売されているパパイア（Carica Papaya L.）発酵物から単離された。5つの既知化合物は、5-ヒドロキシメチルフルフラール、コーヒー酸、4-ヒドロキシ安息香酸ブチル、リコペン、ベンジルイソチオシアネート。5-ヒドロキシメチルフルフラールと4-ヒドロキシ安息香酸ブチルはパパイアから初めて報告された。新規化合物はin vitroで中程度の抗酸化活性と強力な育毛（発毛、増毛）刺激活性を示した。
キーワード：パパイア（Carica Papaya L.）、発酵食品、抗酸化物質、育毛
今日の１句
「気のせいか？ 確かめるには まず成果！」