ついに、母が利用しているデイサービスの昼食代が値上げとなりました。
これについては、そろそろ値上げになるなと感じたのは、もうかなり前のことなので、値上げしたことのダメージというよりも、よくぞここまで耐えてくれましたという感謝の気持ちの方が大きいです。
米をはじめ、多くの食材、燃料費、人件費などが高くなっていることからすれば、昼食代に反映されるのは当然のことと思います。
私の用意する食事が貧弱？な母にとっては、デイサービスでの昼食が重要な食事となっているはずなので、クオリティはなんとか維持していただきたいと思います。
今月のデイサービスでの計測で、母の体重は、先月から0.3kg減の、40.7kgとなりました。
ほとんど誤差の範囲ですが、今月も減少傾向維持ということで、40切りが近づいてきました。
ただ、母は夏場の暑い時期に体重が増える傾向があり、今の生活パターンでは減量の限界かもしれません。
暑い時期は、体重の増減よりも体調管理に注意していきたいと思います。
価格高騰に苦慮されている方が多い「お米問題」ですが、我が家ではそもそもの消費量が多くないのであまり大きな影響を受けていません。
代わりに影響を感じているのが、以前よりも手に入れるのが困難になっている食材があることです。
食材それぞれに要因があるのでしょうが、オーツ麦（えん麦？オートミール？）はコメ問題に起因していそうです。
我が家では、オーケーで売られているカナダ産から利用を始め、その後、安さに釣られて業務スーパーのラトビア産を愛用してきました。
ところが、最近は欠品してしまうことが多々あり、欲しいと思った時に買えない状況です。
たまたまなのか、タイミング的なことなのか、あるいは地域的な事情なのか、原因はわかりませんが、我が家の主力食材となっているので困ったことです。
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