ブルーベリーアイスクリーム

フルーツはないし

チョコレートもない

これといって

おやつの材料になるものが手元にない時に

思い出すのが

冷凍庫に鎮座するブルーベリー

昨夏から居座る

この大量ブルーベリーで

簡単仕込みのおやつ作りです

生クリーム150gは7分目まで泡立てる

ヨーグルト150gと砂糖40gと蜂蜜20gを準備

冷凍ブルーベリー150〜160gも計り

すべての材料を合わせたら

FP等でほぼ均一になるまで撹拌する

容器に移して冷凍庫へ

2〜3時間後に全体をざっとかき混ぜる

出来上がり

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