こんにちは!タコリーナです!







前回は地産地消の真似事的なお話を致しました、、、
そして、、、
春は植え付けの季節♪
そう言えば、、、
古代ローマ時代の暦は元々。。
農耕の為にあった為、、、
植え付けに最適な。。。
今の3月が1年の始まりだったのですよね、、
そこで。。。
タコ家も植え付けちゃいますよ♪
近所の市民農園に、、、
小さい畑を借りていますので
patate(パターテ)→じゃが芋。。
あたりを植えちゃいましょうか♪♪
事前に耕して石灰でpH調整しておいた所に、
発酵牛糞堆肥と元肥を混ぜて、、
30Cm幅の畝をつくります。
畝はそんなに高く作らなくてOKです。
↓奥でタコリーノが苺の世話をしています♪

いい感じに芽も出ていますね!
(植えるまでに芽出ししておくのも大事です)

じゃが芋は半文に切って植えるので、断面に草木灰を付けて腐敗予防します。。

芽のある位置を確認、、
目の無い部分を植えても意味が無いですからね。。(笑)
芋が小さい場合は切らずに丸のまま植えてもOKです。(その時は草木灰は不要)


草木灰をしっかり付けて、、、
白い面が残ってないか確認!!

畝に30Cm間隔に深さ20Cm程の穴を堀り、いもを植え、土をかけて完了!!
最後にお水をかけます。。
収穫は6月くらいでしょうか?
楽しみです!!
収穫したら何を作りましょう??
先ずはやはり得意のアレでしょうか?
タコ家ヘビロテの。。。
サン・フランチェスコ会のパスタ♪
レシピはこちら→先日のブログ
それと、、、
ローズマリーポテトなんかもいいですね♪
そんなこんなで、、
ルンルン気分でお家に帰ったタコ夫妻

しかし。。。
畑の道具を片付けていると、、、
その中に発見したのは。。。

植えましたよ♪♪
経過は随時ブログでご報告します!
ではではまた!
後程ーポ!!
去年植えたものが無事冬越ししましたが、、
この白い花はいつ咲くのでしょう。。。
まだ一度も見ていません、、、






