S＆B「エスビー菜館チャジャン飯」

S＆Bの「エスビー菜館」3つめにしてラストは「チャジャン飯」

“韓国の定番グルメ”というけれど、「チャジャン麺」にしても「チャジャン飯」にしても、私は食べたことがないんだよな

「チャジャン麺」というのは中国の「炸醤麺(ジャージャー麺)」が韓国風にアレンジされたもので、日本でいえば町中華の中華料理的なものという認識

で、そのタレなリソースなりをごはんにかけたものが「チャンジャン飯」ということらしいけれど…

レンチンしてごはんにかけてみると、真っ黒なのでびっくりです

見た目はブラックカレーのようだけれど、いただいてみればもちろんカレーとは完全に別物の醤を感じる味わい

変なクセはない一方、あまりパッとしない味ではあるな

うーん

S＆Bの「エスビー菜館」シリーズ

最近めっきり見なくなったけれど、全般に不評で静かに退場したのかもなぁ

S＆B「エスビー菜館 チャジャン飯」