昨年末に会社員を引退して以来、好き勝手に暮らしているから、現役時代よりも確実に起床時間は早くなっているのだけれど、通勤という制約がない分、ついつい家を出て始動するのが遅くなりがちなのが近頃の生活リズム
とはいえ、今日ばかりは時間を見定めて家を出て、やってきたのは田端駅近くにある「かしやま」という路麺店です
なにしろこちら、日曜・祝日が定休日なのはいいとして、営業日も暖簾が出ているのは早朝6時から10時頃までというからなかなか結構なハードルの高さ
そういえば、これまでこのあたりを歩くウォーキングで通りかかるたびに毎度クローズだったのもなるほどなと納得します
カウンターのみで立ち位置は5つ程度かなという店内
とりあえず空きはあるなと見てから券売機で私が買ったのは「冷やし天ぷらそば（550円）」の食券です
初手なら温かい方のそばをいただくべきなんでしょうけれど、初夏ともなればどうしても冷やしが恋しくなります
で、ほどなく配された「冷やし天ぷらそば」
路麺店で“ほどなく”だとか、右から左という感じで出てきちゃうのもそれはそれで期待値を下げるんですがねぇ(笑)
見ればこちらは冷しでも温かいそばと同じ丼での提供…なのかな
ちょいとわさびを丼の縁に待機させてからいただいてみれば、そばは冷しで〆てあるからか食感は悪くないし、天ぷらも妙に美味い
ロケットニュースの古い記事によると、こちら、かつては午後遅くまで営業していたようだけれど、今やパートタイムのような営業時間
【立ちそば放浪記】口の中に街の風が吹く！ 穏やかな田端を象徴するそば屋『かしやま』 | ロケットニュース24
とりあえず今回はようやく入っていただくことができてよかったな
(7点／10点満点)