お昼時に荷物の発送の用事があって郵便局にやってくれば、ついつい目に入ってしまうのが7th.Aveで、見れば「まかない へきる」の前には、たまたまそういうタイミングだったのか入店待ちの行列がありません
こちらでは先日「黒マー油香る濃厚中華ブラック」という限定ラーメンにそそられて、前々から深掘りの最終課題になってる「淡麗煮干し醤油そば」をいただきそこなっているからこういう機会に仕切り直しをしておくとしますか
店内に入って券売機の上に目をやれば、まだ1か月も経っていないのに限定ラーメンは変わったようで、今度は「濃厚鶏そば」ですか
おそらく正体はもはや飽き飽きして久しい鶏白湯だろうから、そんなものにそそられるはずもなく、無事最終課題のクリアに向けた関門突破です
前回「黒マー油香る濃厚中華ブラック」をいただいてこの順番になったのも、今にして思えば正しい選択だったのかもしれないなと思いながら「淡麗煮干し醤油そば(780円)」の食券を買いました
案内された席に着いて買った食券を差し出し、今回チャーシューは「厚切り炙り焼豚」の方を選択
卓上では3種のオリジナル味変調味料をアピールしているけれど、用意があるのは「自家製生七味」だけ
一体どうなっているんだとは思うけれど、私はこういうものは使わないからこの際どうでもいいか
で、ややあってやってきた「淡麗煮干し醤油そば」
いただいてみれば、まさに淡麗で上品な味わいだけれど、深みというか奥行きとかいう点ではちょっと物足りない感じ
ちなみに、「厚切り炙り焼豚」は記憶(というか先入観？)とは違ってちゃんと肉の食感があるから、これはこれで悪くはなかったな
まあなんにせよ、ようやく深掘りを完結できてなによりでした
(7点／10点満点)