この夏に足腰に不安を抱えて以来、めっきり及び腰になっているけれど、とりあえず歩きに行こうと腰を上げたのはお昼過ぎのこと
まずは腹ごしらえをしてからスタート地点に向かおうと立ち寄ったのは、駅前ラムザ下にある「松屋」です
こちらの店舗、最近リニューアルをして「マイカリー食堂」との併設店になったんだったよな
今回のお目当ては、期間限定メニューにして最近「松屋」がお得意にしている外交メニューの「ジャークチキン」
「ジャークチキン」については、ジャマイカの料理とは知っていたけれど、いただくのはこれが初めてです
ちなみに、次に控えている期間限定メニューは「ごろごろチャーシュー丼」ですか
うーん
「松屋」もあの手この手でそそってきますね
店内に入って私が買ったのはもちろんお目当てである「ジャークチキン(890円)」の食券
期間限定メニューは用意ができるまで時間がかかり、「牛めし」を頼んだ後続客に順番を追い越されるというのは毎度のことです
で、ややあって出来上がりで呼ばれて受け取った「ジャークチキン」
いただいてみれば、酸味のある玉ねぎソースにはややエスニックなものを感じないでもないけれど、総じていえば異国感はなく、メニュー名を知らずにこれを食べたら、ちょっと変わった味のチキン丼といったところではあるな
なるほど
私、これまでジャマイカに行ったことなどもちろんないし、「ジャークチキン」をいただいたこともないから答え合わせはできないけれど、おそらくは「松屋」流に日本人の味覚に忖度しているんだろうね
うーん
本場の本物が必ずしも美味いとは限らない、というか少なくとも口に合うとは限らないというのは毎度申しあげていることだけれど、だからといって、ことさら日本人の味覚に忖度した味というのもどうかと思うんだよなぁ…