陽射しは確実に弱まってきているとはいえ依然猛暑の週明けのお昼時
今週もスタートの魚メシは「炉ばた」。」が頼りです
深掘り対象の「鯖焼き」をいただくかとやってきたけれど、日替わりメニューは？と見れば、今日は「メダイユッケ丼」ですか
割と地味目だけれど、メダイといえば、かつて八丈島にて刺身で飯を食う美味しさを教えてくれた魚だし、深掘りを先に延ばしても、その分こちらに来る楽しみが続くことになるからむしろ望むところです
店内に入って案内された席に着き、おかず2品定食の2品目の説明を受けたところ、今日は煮物・揚げ物のどちらもカボチャがらみのようなので、「メダイユッケ丼(1,100円)」をオーダーすることに心は決まりました
ちなみに、焼台の上には鯖？
もし私が予定通り「鯖焼き」をオーダーしていたら、あれが出てきたのかもしれないな
で、ややあってやってきた「メダイユッケ丼」
いただいてみれば、もともと派手な旨味があるわけではない一方、クセがあるわけでもなく、いわゆる漬け丼として美味しくいただけます
いずれにしても、「鯖焼き」はまた来週以降の楽しみになりました
(7点／10点満点)