10月に雨で中断にしていたウォーキングコースを歩きに来たこの日
「日比谷松本楼」でお昼をいただくつもりが、あてがはずれてゴールの新橋駅に向かう途中で目についたのが「○新 ネギラーメン」というお店です
店名からすると「ラーメンショップ」の系統かなと思う一方、どことはなしに横浜家系の雰囲気も感じるこちら
さすがに気になって調べてみれば、「王道家」という横浜家系のお店がラーメンショップのインスパイアということで昨年の4月に立ち上げたお店らしいから、私のお店を見る目もまんざらではないな
まだ年末も29日でそこまで押し詰まってはいないけれど、御用納めも終わったからか、年末年始休業に入っているお店もちらほらあるようだし、それでなくても今日は日曜日だから、このまま駅方面に進んでも、下手をするとチェーン店だけが頼みのランチ難民になりかねません
そう考えれば、今日のお昼はこちらでいただくとしますか
店内に入って券売機を見れば、あれやこれやあるけれど、ろくに予習もしてきていないから、何が何やらというところですが、ふと見れば“迷ったらこれ”“名物”とあるし、券売機の左最上段というイチオシポジションに大きなボタンがあるから「チャ飯ネギラーメンセット(1,050円)」にしておきましょう
買った食券を差し出しながら席に着いて見回してみれば、お店の陣容はカウンターの内側に男性が1名、カウンターの外側でまかないを食べている男女各1名の3名で、会話からするといずれも中国人らしい
別にお店のスタッフが中国人だろうがアメリカ人だろうが、昨今のご時世どうこう言う話ではないけれど、こういういかにも熟練度の低そうなスタッフがマニュアルで作れてしまうラーメンだとしたらと考えるとテンションが下がります
で、ややあってやってきた「ネギラーメン」
まずはスープからいただいてみれば、味は妙に甘めです
うーん
ラーメンショップってこんな味だったっけ？
しかも、麺や白髪ネギはまずまずだけれど、1枚乗ったチャーシューの味は今ひとつ
これであれば、チャーシューの枚数を欲張らなくて正解だったようです
もっと残念だったのが遅れてやってきた「チャ飯」とやらで、チャーシューの切れ端をひとつまみだけ乗せてタレをまぶしただけの貧相な代物
これを見れば、いつものクセでサイド丼なんぞも頼まなくて正解だったなと思いますね
結果的に、最低限のミニマムでこちらのお店の味見ができたことだけが不幸中の幸いだったかな
(6点／10点満点)