名古屋贔屓な気持ちで買ってあったリケンの「中華百選 名古屋味 マボちゃん 台湾麻婆用」という合わせ調味料

麻婆豆腐にしてもどうせへなちょこだろうと思って「台湾丼」にしてみました

添えたおかずは昆布白菜の浅漬けと

シシャモもどき