昨夜は休肝日

先日入手してあったキッコーマンの「クセになる豚脂にんにく醤油だれ」

その昔、バブルの頃には黄色と黒は勇気の印だったけれど、今や二郎をはじめとしたガッツリメシの印になったな

いずれにしても、これを使って豚バラ肉を炒めれば…

やっぱりなぁ

一旦は先日「嵐山農産物直売所」で買ってあったクレソンを添えて皿盛りにしたけれど、これはごはんに乗せてすた丼にしちゃうよなぁ

その一方で、汁物は上品にとろろ昆布のお吸い物だったりします