昨夜の酒肴好物の鰹のたたき 以前ウォーキング先で立ち寄ったスーパーで買ってあった永谷園の「鶏スープ」 先日家内と行った「嵐山農産物直売所」で見かけて買った葉たまねぎという野菜 もしかして葉ニンニクの代わりになるのではないかと思ってリアル回鍋肉もどきを作ってみました 合わせ調味料にはカルディで買ってあった「回鍋肉の素」を使用 これ、醤油の風味があって美味いなと思ったら、製造元は宮島醤油か 宮島醤油、相変わらずやるね