麻婆白菜

冷蔵庫の野菜室にそろそろやばくなりそうな白菜を発見

そういえば、サッポロ一番のレシピに麻婆白菜ラーメンというのがあって、ラーメンとしては作らないとしてもアタマのアイディアは使えるなと思っていたところ

さらに、麻婆豆腐用の合わせ調味料は山ほど待機しているから、味付けはそれに頼ればいいやということで、あまり本格感を期待していないライフのプライベートブランドのものを使ってみました

で、食べ残せば翌朝こういうことになるよね

カルディで買ってあった「スタミナ丼の素」を使って作ってみたけれど、

やはり「すた丼」とは微妙に別物だったな