【萩土産】広島菜

高松に住んでいた頃にその味を知った広島菜

野沢菜よりもみずみずしくて、醤油をちょっと垂らしてごはんに乗せると美味いんだよな

東京のスーパーでは見かけないし、その後高松でも見かけなくなったけれど、萩のスーパーで発見

久々に再会して、いただくのは実に20年ぶりかなぁ

ちょっと発酵が進んでいる感なきにしもあらずだけれど、相変わらず美味いな

こうなったら、東京でも広島のアンテナショップあたりで探してみようかな