お昼前に三越前の担当先訪問を済ませた後、お昼をいただきにやってきたのは、先週久々に入ったばかりの「主水」

今回は、先日「離島キッチン」でもいただいた「シマメイカ漬け丼(900円)」がお目当てで、この丼は島根県隠岐島の漁師料理というからには、島根料理を看板に掲げるこちらの方が、より一層美味しいものがいただけるのではないかと期待しての再訪です



で、注文後、ややあってやってきた「シマメイカ漬け丼」は、さりげなくイクラなんぞが散らされていて、「離島キッチン」のものより豪華な見た目

いただいてみれば、味の方も「離島キッチン」のものよりさらに濃厚で、一段と美味い
目下、NHK・BSプレミアムの再放送で「太平記」を視聴している私としては、隠岐島といえば、後醍醐帝が一時配流された地であり、隠岐島を脱出する際には、船の積荷のイカの山の下に身を隠したという逸話が残されているくらいだから、後醍醐帝もこういうものを口にされたのかなと、しばし遠き昔に思いを馳せます

ちなみに、こちら「主水」
島根料理といいつつも、島根県出身のスタッフはいないらしいんですがね(笑)

(7点/10点満点)