9月も半ばとなれば、それなりに秋めいてきたようでいて、まだまだ蒸し暑さが残る週明けのお昼時
お昼をいただきにやってきたのは、職場からさほど遠くはない場所に最近オープンした「福田雅之」という個人情報公開系(笑)のおそば屋さんです
こちら「福田雅之」がある場所には、つい先日まで「誠や 9号店」というおそば屋さんがあって、そちらはそちらでなかなかいいお店でしたが、
https://ameblo.jp/captainsolo0107/entry-12488288295.html
こちらはその「誠や 9号店」と同じご店主が、営業スタイルの変更を企図して立ち上げ直したお店らしい
そういえば、たしかに、矢沢の永ちゃんのレコードジャケットなどがコテコテと飾られていた以前の店舗とは違って、すっきりとしましたし、麺打ち場なども見せて本格派っぽい外観になりました
入ってみれば、中国産ウィルス対策がしっかりととられた店内には券売機はなく、セルフサービスのスタイルではなくなったようです
ただ…
なぜかギターだけはお店の片隅に残っているんだなぁ
私のオーダーは“限定20食”という「そば定食」で、そばは「粗挽き(1,000円)」をチョイス
さしてそばにこだわりのない私には、「十割」なんて猫に小判ですからね
ちなみに、今週の定食のおかずは「豚のしょうが焼」との掲示
うん、いいじゃないですか
で、ややあって配された「そば定食」
そばは、以前「誠や 9号店」時代にいただいたものと同じく、幅広な平打ちで色黒な田舎風
私、こういうそば、好きなんだよね
そばをいただき終わった後は、そば湯で割ったつけ汁を汁物代わりにごはんをいただきますが、定食に付いた豚のしょうが焼も、かき揚げも、いずれもいいおかずになります
いただき終わって会計をすると、目下明日まで仮オープン期間中とのことで100円のキャッシュバックがあり、なんだかちょっと得をしたような気分
こちら、そばは本格派だけれど、値段やメニューが庶民派なのがいいな
(7点／10点満点)