今日、我が家に届いたのは・・・あるギフトだった。
そのギフトは、ある格別な卵。
それも、ミシュラン★★★レストラン「アルページュ」シェフ
アラン・パッサール氏が来日した際に選んだのが、
この卵だというのだ。
「アルページュ」といえば、パリで一番予約が取れないといわれる
レストランよ。
そのシェフが選んだ卵。 これ!!
艶が違う。殻の堅さが違う。
割ってみたらこれよ!!
黄身と白身がキレイにわかれ、しかも白身も2段階にわかれ、
すごい質感じゃないか!
みよ! この黄身の盛り上がり方。プルンプルンの弾力。
この卵、埼玉県比企郡 矢部養鶏場のたまご トップラン。
さて・・・一体ぜんたい誰がこんなスペシャルエッグを
送って来くれたというのか!?
それは、、この人!!
自分を生ききる女帝 風香さま。
せんちょーイベントで突然てんかんを起こして意識を失った
ハプニングがあり、 (その話はこちらで)
そのお礼なんですと!! まあ!!!
風香さまにとっては、このてんかん発症が
大事な意味をもたらしたという。
そしてさらに、お告げがきたらしく。
⇓⇓⇓
てんかんの啓示が現れて…… (風香さまブログ)
いやあ、世の中ほんと循環だなあ。
せんちょーはこのアクシデントのおかげで
やっぱり大きな気付きがあったしね。
世の中、循環です。
さて、卵は天津飯に形を変え、せんちょーの体の一部に
循環していきましたとさ。
今日も循環だよ ボン・ヴォヤーージュ!
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