そして最後はプチキャンプ。
コラボ→ボートときて、最後は泊まりで・・・
そう、キャンプ場でのプチキャンプです。
今回は少人数(といっても14人)で、カレー鍋しました。(≧▽≦)
これ以外にも料理あったんですが、写真撮り忘れました。
多分、haya氏がブログアップしてくれるでしょう!w
美味しい鍋をつつきながらビールを飲み、釣り談義に花を咲かせる!
最高の時間ですわ。(≧▽≦)
で、次の日の朝ごはんで、鈍ネエが持ってきてくれた鹿肉を頂きました。
鹿肉って、もみじ鍋で食べるのがポピュラーで、焼肉だと硬くてパサパサしているからイマイチって思ってたんですが、さすがは我らがM隊長が作ると・・・
これが、めっちゃ美味い!!( ̄□ ̄;)
あまりにも美味かったんで、調理方法を聞きましたよ。φ(.. )
まず、肉を固まりのままで下茹でします。水に酢を入れて50分ぐらい煮込み、中の赤みがなくなるまでが目安。
これで肉が柔らかくなり、臭みも消えるそうです。
このあと、肉をスライスしガーリックパウダーで焼く。
そして、仕上げにソースをかけます。
ソースは、ゴマだれ、マヨネーズ、ケチャップ、ソース、焼肉の甘だれを適量混ぜたもの。
↑アドリブでこれが出来るのがスゴイ。
ソースをかける事でパサパサ感がなくなり、まろやかで美味しく仕上がります。
鹿肉苦手な人でも、いけると思いますよ!
ということで、今回も美味くて楽しいプチキャンプでした。(^-^)/
鈍ネエ、鹿肉ありがとね~!(^O^)/
キャンプ参加された方お疲れ様でした~。
また、来年も宜しくお願いします。m(_ _ )m
次はボート。
コラボも終了し本当なら帰るところなんですが、土曜日は夕方からキャンプ場でプチキャンプの予定になってました。
で、金曜夜からずっと釣りをするし、土曜日の昼間はのんびりと温泉に入ってから昼寝でもしようと思ってたんです。前々日までは・・・。
が、haya氏に確認するとボートで釣りする気満々と言うではあ~りませんか。
そんな訳で、土曜の昼間はhaya氏のアルミボートに乗っけてもらい釣りをすることに。
出船したのが11時過ぎですが、さすがにこの日は疲れてるし早めに切り上げたいので、短時間の勝負っす。
今回はディープエギングをメインにやりましたが、ほぼ無風でボートが動かずやり辛い。
それでも、haya氏はサクサクとアオリを釣っていきます。
どうやら、最近おりょりょさんから色々と教わっているようで、格段にスキルアップしている様子。
やる気満々なはずですわ。
自分にはなかなか釣れず、僅かなアタリも逃すまいとティップに集中していると、モゾッという感触が・・・。
やっとキタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
・・・
・・・
クルクルですが何か?
この後、水深30m以上のエリアでもクルクルを釣り上げ、頭の中もクルクルです。←?
一応アオリも釣れましたが、小さい過ぎだぉ。
リリースです。(´д`lll)
で、最後にジギングもやってみると・・・。
久しぶりのホウボウが釣れました。
ダミキジャパン/闘魂ジグキャスティング60g(リアルイワシ)です。
ということで、短時間でしたが海の上で釣りできたので十分です。(o^-')b
さて、この後はしりとり最後の「泊まりで・・・」です。(^-^)






