ピッツァ

今宵のブォーノ。

モツァレラ・ブッファラ(水牛)と
トマトのピッツァ。９月に訪れた時に
食べた味が忘れがたく、どうしても。と
昨日電話で頼みこんで作ってもらう。

ブォノ。

しかしジュゼッペ・メアッツァ級の
衝撃のスーペルブォーノは後からやって来た。
ポルチーニのピッツァ。

見た目あまりの地味さに
写真撮り忘れる。きのこ？へえ。喰う。
脳が揺れる。薫りのカテナチオ。カンピオーニ。

東林間'OLD HICKORY'。マンジャーレ。


タマラスキーノ。







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