献立
イワシの蒲焼き～イワシの骨せんべいを添えて～
インゲンのピーナッツ和え
チビじゃがの煮っころがし
もやしの油あげ巻き
このもやしのお料理は、母が作ってくれたお料理で、私のお気に入り。
タレの味もそうだし、もやしのシャキシャキ感と油揚げのサクじゅわな食感が
一緒に味わえて美味しいの！
簡単な材料だから是非作ってみて！
レシピ⬇︎
イワシなんだけど、頭と内臓を処理してあるものを買って、
3枚におろして骨を見た時に、「ごちそうさん」でイワシの始末で
骨をおせんべいにしてたのをふと思い出して、やってみたよ。
カリカリで美味しかった！カルシウム満点だしいいよね～
さすがかずえさん！