岐阜タンメン

岐阜タンメンをつくりました

まずフライパンで豚肉を炒めてから

大量の野菜を炒めました

キャベツ、水菜、にんじん、玉ねぎ、まいたけです

ほどほど炒めたらお湯を300cc入れて

付属していたスープを入れました。

スープには脂分がが結構しっかり入っていました

麺はすごく細くて茹で時間は40秒です

丼に麺を入れて具入りのスープを上から

かければ完成です

味はすごくおいしいです。

スープを飲みたい気もしたのですが

脂を取りすぎそうなのでかなり残しました