鶏つくね鍋

とりつくね鍋です。

スープは醤油ベースで酒、みりん、鶏がらスープ顆粒、砂糖、塩、少々です

野菜は白菜、水菜、にんじん、しいたけ、えのきです。

写真は無いですが、最後はうどんで締めました。

寒い日は最高です。栄養バランスも良さそう