ローストビーフとピスタチオケーキ

クリスマスなのでちょっと豪華にローストビーフとチーズと赤ワインを楽しみました。

栄養バランスを考えて蒸し野菜をつけました。

ピスタチオのケーキです。ピスタチオの風味とちょうど良い甘さのクリームで美味しくいただきました。